2013年11月22日

山元商店人気の野菜「ゴーヤ」

本土では、この時期、なかなか目にする事ができなくなった夏野菜の定番「ゴーヤ」ビタミンCを豊富に含んでおり、炒めても、栄養素が壊れにくい事から、注目を集めている野菜です。

最近では、健康生ジュースやサラダとして召し上がる方も増えており、ますます注目が期待される野菜です。

山元商店の「ゴーヤ」は産地から直接仕入れておりますので、鮮度に自信があります。もちろん生ジュースとしても、サラダとしてもお楽しみ頂くことができます。

 

また、温暖な沖縄から直接、ご家庭にお届けいたしますので、1年中、新鮮なゴーヤをお楽しみいただく事ができます?

山元商店のゴーヤをお求めの方は、以下、山元商店@アマゾンまでお気軽のお立ち寄り下さい。お待ちしております。

http://www.amazon.co.jp/b?ie=UTF8&me=A3NK324RKQH4YP

 

2013年7月10日

オクラ君3兄弟の誕生☆☆

彩り豊かなオクラ君3兄弟が誕生しました。

スーパーでもなかなか目にかかれない(?)オクラではないでしょうか。

そんなオクラをぜひ、食べてみたいという方は、、、、、

山元商店@アマゾンショップにてお求めください。(野菜おまかせ詰め合わせセットの中に一緒に詰めてお届致します。)

山元商店@アマゾンショップは以下にてアクセスできます。

http://www.amazon.co.jp/b?ie=UTF8&me=A3NK324RKQH4YP

2013年7月6日

沖縄食材のレシピ集を数量限定でお配りしております。

「沖縄の食材ってどう料理すればいいの?」 ゴーヤの調理法は?島らっきょうってどう料理するの?

という、様々な疑問に対して、限定でお配りしております「レシピ集」がお答えします。

山元商店@アマゾンショップで、沖縄野菜をご購入の方に、一緒にお送りしております。ぜひ、この機会にご家族の健康のために、また暑さ対策のために、沖縄の野菜をお試しください。(毎日の食卓に南国の風はいかがでしょうか。)

当店、アマゾンサイトは、以下(↓)になります。

http://www.amazon.co.jp/b?ie=UTF8&me=A3NK324RKQH4YP

2013年6月29日

夏野菜 「オクラ」はいかがですか?

山元商店の「オクラ」は、産直なので、とっても新鮮ですよ。沖縄の太陽をたっぷりと浴びて、元気に育った「オクラ」。ご注文は、「アマゾンの山元商店」にて。※新鮮なオクラを更に厳選して最高のものをお届けします。

http://www.amazon.co.jp/b?ie=UTF8&me=A3NK324RKQH4YP#/ref=sr_pg_2?me=A3NK324RKQH4YP&rh=i%3Amerchant-items&page=2&ie=UTF8&qid=1372473331

2013年6月25日

ゴーヤセール開始!!

山元商店 のトレードマークにもなっている「ゴーヤ」セールをネット販売にて開始します。

産地から直接仕入れた新鮮な夏野菜。この機会に、ぜひ「ゴーヤ」をお試しください。

ご注文は、アマゾンの山元商店よりお待ちしております!!!

http://www.amazon.co.jp/b?ie=UTF8&me=A3NK324RKQH4YP

2013年6月20日

マンゴー販売開始!!

沖縄の青果を知り尽くしたプロが選ぶ「マンゴー」はいかがですか?

甘く、とってもおいしいマンゴーです。

ご注文は、山元商店 アマゾンショップより。

http://www.amazon.co.jp/b?ie=UTF8&me=A3NK324RKQH4YP#/ref=sr_pg_2?me=A3NK324RKQH4YP&page=2&ie=UTF8&qid=1371707129

真心こめて、お届けいたします。

2013年6月6日

県内初「塩スナックパイン」

沖縄の太陽をたっぷり浴びた「塩パイン」が入荷しました。今まで、塩パインはありましたが、スナックパインは、初です。(ちぎって食べる事が出来ますyo☆☆) 「県内広し」と言えど、山元商店でしか、手に入りません。海水を使った自然栽培ですので、実がギュッと詰まった、最高の味です☆今が食べ頃です。ぜひ、多くの方にお試しいただければと思います。絶品です。

2013年5月23日

沖縄県産マンゴー出荷開始!

沖縄県産マンゴーの出荷がいよいよ始まりました!!☆

2013年4月26日

☆豪華ランチ☆

こんにちわ♪
先日、山元商店の歓送迎ランチ会がありました♪
フレッシュな新顔から新たな旅立ちをする方もみんなそれぞれの分野で持ち前の力を発揮出来ることを願ってます。
さて、今回の豪華お弁当☆
とある社員が、「何これっ?牛刺し?美味しい!」って言いながら食べていましたが、正解はローストビーフでした(笑)
そんなほっこりとした笑いもある山元商店、フレッシュマンも揃い今期もパワフルにいきますのでよろしくお願いします!!
2013年4月25日

★OKRA★オクラ★

★沖縄の天気★
昨日は快晴→今日は土砂降り→明日からは快晴が続くそうです♪
ゴールデンウィークはずーっと晴れてほしいですね♪今日は沖縄産「おくら」です♪
ネバネバがたまらなくうまいおくら♪
日本ではお浸しにして食べるのが一般的でしょうか。
スタミナ丼には欠かせない一品ですよね。

おくらは英語名も「okra(オクラ)」っていうんです♪
アメリカではフライドオクラとして食べるのがポピュラーですが、あのネバネバ感の好き嫌いは二分するようですが、フライドオクラにソースを付けて食べるのがサイコー♪

2013年4月23日

沖縄の野草「にがな」

こんにちわ♪
今日は沖縄の野草、にがなを紹介します♪
和名は「ホソバワダン」というらしいです。
沖縄の浜辺などで良く見かけますよ。
「にがな」は名前のごとく苦味が特徴の野草ですが、弱った胃腸に優しいやさいなんです。
これを、豆腐と一緒に白和えにして食べるのがポピュラーです♪
私にとっては身体に優しいおばぁの味です♪
2013年4月20日

美人三姉妹♪

今日は美人三姉妹のパインちゃん達です♪


右から「スナックパイン」「ハワイ種」「ピーチパイン」
どれも皆あま~い香りで撮影した手に香りが残ってて洗いたくないんです(笑)
沖縄パインが最高に美味しい季節到来です!

 

2013年4月19日

緑鮮やかな「うりずん豆」

おはようございます♪
今日も沖縄は雨。。。
早くも露なのかと感じさせるくらい雨が続いています。
が、続々と元気な沖縄野菜が入荷してきてます(^O^)こちらは「四角豆」です。
その名の通り切り口が四角なんです。
沖縄の方言では「うりずん豆」。
うりずんとは、4月~5月にかけて町が若葉色で鮮やかになる露前の初夏くらいの季節を表します。
英語名はと言うと、ひだが翼に見えるところから
winged bean(ウィングドビーン)」と言います。
個人的には、うりずんとポーク(スパム)のハーモニーが絶妙なうりずん天ぷらが大好きな一品です♪
2013年4月18日

夏野菜登場!!!

はいた~い(^O^)/ ぐす~よ~、ちゅ~うがなびら?

和訳)

こんにちわ。みなさまいかがお過ごしでしょうか?

なんていう言葉が思わず飛び出してくるような沖縄の夏野菜が入荷しました!!!

「へちま」方言では「ナーベラー」

ミネラル、ビタミンC、K、βカロテンをたっぷり含み水分豊富なへちまは夏バテ予防に最適!!そしてお肌に良いんです!

沖縄ではヘチマの味噌煮込みや、お味噌汁の具としてもポピュラーなんです♪また焼き焼きナスのように「焼きヘチマ」もなかなかの一品ですよ♪

食したことのない皆さまも機会があったら是非お試しあれ♪

2013年4月13日

数日振りに

こんにちわ♪
ここのところずーっと雨、曇り、雨、曇りの日々で気温も低い日が続いていた沖縄。
やっと今日太陽が顔を出してくれました(^O^)
人間も植物も太陽のエネルギーなしではしぼんでしまいますよね。
ホント太陽様様です♪
これを機にガラっと夏モードになってほしいものです♪

2013年4月3日

今日のイチオシ!

読谷産のフルーツパパイヤ♪夏のギラギラ太陽を思い出させる一品です。

夏が待ち遠しい今日この頃。沖縄の天気は気温19~21度、くもりで北風も吹いて肌寒い一日になりそうです。

皆さまのお住まいの地域はいかがですか?

体調管理に気を付けて今日も良い一日を♪

2013年3月23日

☆野菜クイズ☆

本日新種のお野菜を入荷しました☆
これは何のお野菜でしょうか?
ちなみに野菜の名前はデストロイヤー

見た目がまばらな紫色、切って見ると黄色の野菜。

正解は。。。じゃがいもです♪

名前も見た目も強烈なインパクトですが、

普通のじゃがいもよりもデンプン質が豊富で

マッシュポテト、コロッケなど揚げ物にすると

ホックホク感がたまらない一品です♪

スーパーで見かけた際には是非お試しあれ。

それでは皆さま良い週末を~♪

2013年2月25日

本日のイチオシ!!!

今日はスターフルーツが入荷しました♪

ご覧の通り黄金に輝くスターフルーツ☆

次回は星型に切った写真をアップします♪

2013年2月21日

一足先に…

こんにちわ♪

今日はピクニックに行きたくなるような陽気なお天気の沖縄です。

そんな中、山元商店の出荷場には早くも今帰仁からのハウスすいかが出荷の時を待っています♪

この春の陽気が一気に通り過ぎると、やってきますね、夏が!!!

たまらなく恋しい夏が!!!

とその前に一足先に夏気分を味わってみますか♪

2013年2月16日

★☆開花☆★

おはようございます♪

ついに、ついに、咲きました!!!

山元商店の事務所にある幸福の木の花!

幸福の木は良く目にしますが、花を見たのは初めてです!

というか、花を付けることすら知らなかったです。

幸福の木が開花。ということで、きっと山元商店、そして幸福の木の写真を見た方にたくさんの幸福が訪れますように♪

それでは皆さん良い週末を♪

2013年2月15日

やんばる産たんかん♪

今年は9月に来た台風の影響で例年より数が少ないたんかん。

それでも甘さはバツグン♪

3月上旬頃まで出荷してますので、お求めになりたい方はアマゾンもしくは山元商店まで直接お問合せください★

2013年2月12日

石垣島産ピーチパイン入荷中!!

石垣島パイン職人 桑江名人の美味しいピーチパイン続々入荷中です!

2013年2月9日

香りにやられちゃいます。。。

こんにちわ♪

今日納品予定のパッションフルーツが私のデスクの横にあるんです。
芳醇な香りがたまらないんです。
外は寒いのに頭の中が一気に“夏モード”♪
 
午後には横浜へと旅立っていくパッションくんたち。
きっと購入者さまも手元に届いた時、この香りにKOされること間違いナシ(笑)
というか、頭の中の“夏モード”をどう処理しましょうか・・・

anyways,
have a awesome holidays!!!

2013年2月8日

ベビーコーン♪

2013年1月26日

やっぱり元気!!!

こんにちわ♪
土曜の昼下がりいかがお過ごしでしょうか?

山元商店の出荷場には冬でも元気な沖縄の野菜が溢れています☆

見よ、このつやつやテカテカした沖縄県産ズッキーニ!
… 夏野菜のが冬にこの貫禄!!
チーズ焼きにして食べたいですね~

★☆ここでちょいとズッキーニの豆情報☆★
ズッキーニは油との相性が良く、炒めることでズッキーニに多く含まれるカロチンの吸収率をUP!!また体の免疫を強化し、風邪の予防や粘膜の保護に効果があるそうです。ビタミンBが血液の循環をよくし、体に溜まった余分な水分を排泄してくれるので、むくみ解消や血行促進によって美肌効果を発揮します。

ズッキーニで乾燥気味のお肌を潤してみますか♪

2013年1月12日

沖縄の『旬』情報!!!

甘さは最高評価頂きました!
本日1月12日琉球新報の朝刊一面にデデ-ンと!
今年のタンカンの味は最高ですって!!!
皆さんも『旬』を逃さないよう最高のタンカンを楽しんでください★
山元商店では『旬』のタンカンを全国発送しておりますので、お気軽にお問合せください♪
それでは皆さん、
Have a wonderful weekend\(^O^)/

2013年1月10日

冬に!?

おはようございます。
先日、缶詰のパイナップルを食べたんです。
ん~トロピカル~と家族で楽しんでいたんです。
その翌日、石垣島産の提携農家さんかピーチパインが届いたんです。
なんとそれを試食をしっちゃいました。
… 私の中でパイナップルって夏のイメージだったのですが、それを見事覆されました!
びっくり!!
そのジューシーさと甘さに感動を覚えました!
この写真でジューシーさが伝わるかな~?

通常石垣産ピーチパインの旬は3月頃~6月頃と言われていますが、うちの提携農家さん、良いお仕事してますね~!!
冬に食べるピーチパイン、本当に最高でした。
皆さんも機会があれば是非是非食べてみてください!!

2013年1月5日

新年あけましておめでとうございます

新年のご挨拶

2012年12月30日
ご挨拶

拝啓

2012年も残すところあとわずかとなりました。

皆様におかれましては、ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。

本年は格別のご愛顧を賜り、まことに有難く厚くお礼申し上げます。

来年も、より一層のご支援を賜りますよう、社員一同、心よりお願申し上げます。

平成24年12月30日

〒901-2128

沖縄県浦添市伊奈武瀬1-11-1

沖縄県中央卸売市場内(№34)

TEL098-9884502FAX098-9889439                                    有限会社山元商店 社員一同

2012年12月27日

年末商材デットヒート!

年末商材の沖縄の田芋のセリがデットヒート!!

通常Lサイズ1kg700円~800円代で推移しますが、田芋は沖縄の伝統料理の材料としてお正月のおせち料理にも使われる重要な商材の一つ。今日は1kg2000円を超えました!!

2012年12月17日

石垣島産地視察へ行ってきました!

石垣島産地視察へ行ってきました!