フーチバー(よもぎ)

フーチバー(よもぎ)

商品説明

フーチ(病気)を治すバー(葉)という意味で呼ばれる。多くのビタミン、ミネラルを含み、特にビタミンAの含有量が豊富で、抗酸化作用があり、活性酸素から体を守り、老化防止に効果があります。 胃腸の働きを助け、食欲不振を改善するほか、血行促進、鎮痛作用、気管支炎や貧血の改善、美肌効果など様々な効果があるといわれています。また、独特の香り成分シネオールやセキテルペンはせきや鼻水を緩和したり、ホルモンバランスを調整する効果がありあります。

保存方法

湿った新聞紙に包んで、立てた状態で冷蔵保存。

料理例

フーチバージューシー、フーチバーの天ぷら など

栄養成分(100gあたり)

  • エネルギー:46kcal
  • リン:100mg
  • たんぱく質:5.2μg
  • カロテン:5300?
  • 脂質:0.3g
  • ビタミンB1: 0.19mg
  • 炭水化物:8.7g
  • ビタミンB2 : 0.34mg
  • カリウム:890mg
  • ビタミンC : 35mg
  • カルシウム:180mg
  • 葉酸:190μg
  • マグネシウム:29mg
  • 食物繊維:7.8g