島バナナ

島バナナ

商品説明

沖縄では、一般家庭の庭樹としてもたまに見られる島バナナ。沖縄の方なら多くの人が、普通のバナナより、島バナナのほうが甘みも酸味強く美味しい!と非常に人気の高いバナナですが、台風被害などに弱く、生産が産業化されておらず、流通ルートの確立がありません。したがって、市場に出回る量も少なく、高値で取引される。というまさに幻のバナナ 島バナナです。味は甘さはもちろん、程よい酸味が、美味しさにコクを持たせ、食味は抜群のバナナです。

保存方法

島バナナは流通の面を考えて青い状態で収穫し、追熟させて頂きます。冷蔵保存は避けてください。 必ず常温で保存してください。冷蔵庫に入れてしまうと上手く熟しません。

料理例

完熟状態をそのままお召し上がりください。

栄養成分(100gあたり)

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